30 июня состоится Всероссийский фестиваль «Черноморская мидия»

Шестой Всероссийский фестиваль «Черноморская мидия» состоится в Анапе. Идея проведения гастрономического праздника принадлежит Эдварту Делиболтоян.

Организаторы фестиваля для популяризации местных морепродуктов и вина превратят Анапу в гастрономическую Мекку побережья. Туристов планируют привлекать свежими овощами и фруктами, качественным вином от частных виноделен, мидиями, барабулей. Интерес гостей солнечного курорта к местной кухне не погас. Это подтверждается более десяти тысяч порций мидий, съеденных за пятилетнюю историю фестиваля и постоянными гостями, которые ежегодно прилетают в Анапу из разных городов нашей страны. Среди гостей есть и Чемпионы фестиваля.

В этом году формат претерпел некоторые изменения. В отличие от пятого юбилейного уличного празднества, переместился под крышу гостиничного комплекса «Альбатрос» в ресторан «Облака».

Гостей фестиваля ожидает насыщенная развлекательная программа. Откроет его известный ведущий Кубани - Андрей Трегубов. Музыкальную атмосферу поддержит кавер группа «Men’s Band». Специальными гостями открытия фестиваля станет Почетный гражданин России за вклад в развитие культуры Алена Павлова и известная певица, автор песен Милена Дейнега, которая в продолжение праздника, 30 июня даст сольный концерт в ресторане.

Дегустация вин частного хозяйства Gai-Kodzor, битва за звание Чемпиона Фестиваля, розыгрыш подарков от ресторана и партнеров наполнят праздник яркими эмоциональными красками. В этом году гостей фестиваля ожидает особое тематическое оформление и выставка эксклюзивных работ в технике дрифтвуд.

Особенностью шестого фестиваля станет акция в поддержку экологии, 10 % от стоимости каждой порции блюд из мидий будет направлено на мероприятия по очистке от мусора берегов Черного моря.

История фестиваля «Черноморская мидия» началась в 2014 году. Тогда в ресторане «Облака» организаторы фестиваля решили сделать праздник местным жителям и гостям курорта, показав, что наш берег богат не только солнцем, песочными пляжами, но и замечательными морепродуктами, которыми решили угостить всех желающих.

Независимая компания «Интеррикорд» зарегистрировала самое большое блюдо из черноморских мидий весом 127 кг. Приготовленные мидии раздавались всем желающим прохожим на улице, первая порция была продана по системе аукциона, средства были переданы в детский дом.

Также, традиционным стало вручение кубка за победу в чемпионате по поеданию мидий на скорость.

В предыдущем году, старт пятому юбилейному фестивалю черноморской мидии дал глава города-курорта Юрий Поляков. На этом празднестве генеральный директор Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов зафиксировал новый рекорд - порция черноморских мидий, приготовленная на глазах у публики, составила 155,3 кг. Организаторам фестиваля выдали два сертификата о рекордах - российском и мировом.

Источник: www.kuban.aif.ru

Комментарии

Возврат к списку